Cozonac la tava cu visine si crema - Retete dulciuri - Cozonac

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Zalau
vremea
Temperatura:
13°C
Vremea in Zalau
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop leuLeu
Te cramponezi de lucruri marunte, ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Cozonac la tava cu visine si crema

Cozonac / Dulciuri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
Aluat: 1/2 cub drojdie, 100 ml lapte, 250 g faina, un praf de sare, 50 g unt moale, 1 ou, 50 g zahar.

Preparare:
Pentru aluat se dizolva drojdia in laptele cald si se lasa sa cresca putin. Apoi se amesteca cu untul moale, oul, zaharul si faina. Se lasa 35-40 min intr-un loc cald acoperit cu un prosop de bucatarie. Galbenusele se amesteca cu zaharul si mascarpone. Se incorporeaza usor brinza dulce de vaci si budinca praf. Albusele se bat spuma tare cu 125 g zahar si se amesteca cu masa de galbenuse. 1/3 din acesta crema se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Aluatul se pune in tava in strat subtire. Se toarna crema de cacao. Crema alba se amesteca cu visinele si se toarna deasupra. Se coace 70 min la foc potrivit.

Servire:
Se serveste rece taiata patrate.

Timp de preparare: 110 Min

Inapoi la Retete Cozonac
Inapoi la Retete Dulciuri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Pasca cu brinza de vaci Retete
Intr-o cratita unsa cu unt sau cu margarina se pune o foaie de aluat cu grosimea de 2 cm. Pe margini se asaza o cununa din suvite de aluat impletit. Se fac 4 suvite de grosimea unui creion, care se prind ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Pasca poloneza Retete
Se dizolva drojdia in jumatate de ceasca de apa calda. Intre timp se dizolva jumatate de ceasca de zahar in lapte cald, pe foc. Dupa ce se raceste, se amesteca cu drojdia si cu patru cani de faina. Se ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Cozonac simplu cu nuca sau cu mac Retete
Se pun drojdia si o lingurita de zahar in jumatate de pahar de lapte caldut. Se amesteca si se pune deoparte sa creasca. Se cerne faina intr-un vas adinc. Peste ea se toarna drojdia crescuta si se amesteca. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Cozonaci cu nuca Retete
Se pune faina la loc cald din ajun; cu 4-5 ore inainte de a framinta cozonacii se freaca galbenusurile cu sarea si zaharul si se tin la caldura. Se sfarma bine drojdia cu furculita intr-un pahar lapte, ...
1.00 din 1 vot
Umplutura cu nuci de pasca Retete
Se freaca bine galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga vanilia, coaja de lamiie, albusurile spuma si la urma nucile si se amesteca totul usor. Compozitia se toarna peste aluatul din tava si se da la ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Braila
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici