|
|
|
Reteta Ciuperci pe friganele
Aperitive cu ciuperci / Aperitive
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
400 gr. ciuperci, 1 ou, 1 lingurita marar, 1 lingura unt, sare, friganele din 4 felii de franzela
Preparare:
Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se pune untul sa se incinga intr-o cratita si se adauga ciupercile, mararul si sarea. Cind ciupercile sint prajite, se ia cratita de la foc, se toarna peste ciuperci un ou batut si se amesteca cu lingura. Se prajesc friganele si peste fiecare se asterne un strat gros din ciupercile preparate, netezind bine cu cutitul. Se pun intr-o tava si se dau la cuptor pentru 10 minute.
Servire:
Se servesc imediat.
Timp de preparare: 60 Min
Inapoi la Retete Aperitive cu ciuperci
Inapoi la Retete Aperitive
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se bat 4 oua cu telul(mixer)se adauga cascavalul ras, parizerul taiat cubulete, smintina, faina, piperul si se omogenizeaza. Tava de chec se tapeteaza cu ulei si faina, se pune jumatate din compozitie, ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Ciupercile taiate felioare subtiri se fierb timp de 10 minute in apa cu otet, se scurg si se inabusa in unt cu ceapa taiata, sare, piper, verdeata, o lingurita de faina si se lasa la fiert in zeama lor ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se scot piciorusele de la ciperci, se curata si se spala sub jet de apa. Palariile ciupercilor , spalate si zvintate, se umplu cu creierul amestecat cu sosul alb, care trebuie sa fie destul degros. Intr-o ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Pentru aluat se amesteca ingredientele. Se pune aluatul obtinut in tava unsa. Se coace 5-10 min. Gogosarii, ceapa si ciupercile se toaca si se pun peste aluat. Smintina se amesteca cu ouale, un pumn de ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se aleg ciuperci albe si frumoase, se spala in apa cu putina lamaie, ca sa nu se inegreasca. Se aseaza ciupercile intr-o cratita si se pune in fiecare un praf de sare si o lingurita de ulei. Se acopera ... |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
