|
|
|
Reteta Ciuperci cu carne de porc
Mancaruri cu ciuperci / Mancaruri
Ingrediente:
1 kg carne de porc, 1 kg ciuperci, 2 cepe, 2 linguri smintina, 1 lingura untura, sare, piper, faina
Preparare:
Se taie carnea in cuburi mici, se sareaza si se lasa sa stea 30 minute. In acest timp se curata ciupercile si se taie bucati mari. Se tavaleste carnea usor prin faina si se prajeste in untura incinsa, se adauga ceapa taiata patratele si ciupercile. Se prajeste totul la foc foarte mic timp de 20 minute. Se adauga smintina, piperul si sare daca mai este nevoie. Se lasa sa fiarba acoperit la foc mic pina cind carnea este frageda. Daca nu are suficient sos, se adauga putina apa.
Timp de preparare: 70 Min
Inapoi la Retete Mancaruri cu ciuperci
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Untul se topeste intr-o tigaie si se adauga ficatul taiat marunt. Se prajeste 5 minute si se adauga verdeata maruntita si ciupercile taiate felii. Se lasa sa se raceasca. Intr-un castronel, se bat ouale ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata ciupercile si se scot cotoarele. Se asaza intr-un graten. Se presara deasupra fiecareia cascaval ras, peste care se pune o felie de ou rascopt, sare si piper. Se toarna sosul alb (o lingura de ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata ciupercile, se spala se taie si se fierb in apa sarata. Cind sint gata, se strecoara pastrind zeama. Se prajeste usor faina in unt, se stinge cu zeama in care au fiert ciupercile, se adauga o ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se fierb acoperit in doua cesti de apa cu sare ciupercile intregi, curatate si spalate. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Ciupercile curatate si spalate se toaca marunt, se adauga ceapa taiata si se prajesc usor in unt. Se pun apoi intr-o cratita, se adauga sare, piper, faina, supa de carne sau apa, iar cind ciupercile sint ... |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
