Chiftelute de pasare - Retete mancaruri - Mancaruri cu carne

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu 0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu 0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Pitesti
vremea
Temperatura:
-10°C
Vremea in Pitesti
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop leuLeu
Iubirea iti inspira incredere si ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Chiftelute de pasare

Mancaruri cu carne / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
500 g carne de pasare, 60 g paine alba, 200 ml lapte, 60 g unt, 30 g faina (pesmet), 10 g sare

Preparare:
Carnea, curatata de pielite si tendoane, se da de doua ori prin masina de tocat (a doua oara si cu paine, muiata in lapte). Se adauga sarea, laptele rece si jumatate din unt. Se amesteca tocatura pana ce se omogenizeaza si intreaga compozitie devine ca o pasta. Cu mana uda, se formeaza chiftelute, care se tavalesc prin faina (pesmet) si se prajesc in restul de unt (ulei) incins, cate 5 minute pe fiecare parte. La sfarsit, se pun 5 minute la cuptor.

Inapoi la Retete Mancaruri cu carne
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Ficat si rinichi de miel Retete
Atit ficatul cit si rinichiul se taie in felii groase de 1 cm, se dau prin faina si se prajesc in unt amestecat cu untdelemn. Nu trebuie tinuti mult pe foc caci rinichii se intaresc iar ficatii nu au nevoie ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Cotlete de pui pane Retete
Se taie si se aleg bucatile mai carnoase (piept, pulpe etc.) si li se da forma de cotlet batindu-le peste tot. Se sareaza, se dau prin faina apoi prin ou si prin pesmet. Se rumenesc in ulei sau untura ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Ostropel de rata Retete
Se curata si se spala rata, se taie bucati, se sareaza si se inabusa intr-o cratita cu putina grasime sau ulei. Se lasa sa se rumeneasca, adaugind cite putina apa. Se taie cepele felii subtiri si se amesteca ...
1.00 din 2 voturi
detalii
Tocana Retete
Se taie cepele pestisori si se auresc intr-o cratita cu 1/2 din cantitatea de untura. Apoi se adauga carnea taiata fisii lungi si subtiri, sarea si piperul. Dupa ce carnea a prins o usoara crusta aurie ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Gaina cu masline Retete
Se prajesc bucatile de gaina in 2 linguri de ulei, se adauga 3-4 linguri de apa si se lasa sa fiarba inabusit la foc mic. Din cind in cind se intorc bucatile adaugind cite 2-3 linguri de apa. Cind carnea ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Balea
de la proprietari !
Jocuri cu impuscaturi
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close