Chiftelute de ficat - Retete mancaruri - Mancaruri cu carne

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu     0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu     0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Alba Iulia
vremea
Temperatura:
-11°C
Vremea in Alba Iulia
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop racRac
Apare ceva nou la orizont ce te ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Chiftelute de ficat

Mancaruri cu carne / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
500-600 gr. ficat, o ceapa, o felie mare de piine, 2 oua, 4 linguri ulei, 2 linguri pesmet, 2 linguri faina, sare, piper, verdeata tocata

Preparare:
Se fierbe ficatul in apa clocotita, se lasa sa se raceasca si se trece de doua ori prin masina de tocat impreuna cu ceapa si piinea inmuiata si stoarsa bine. Se amesteca cu ou crud, sare, piper si verdeata. Se fac cu mina chiftelute, se trec prin ou, prin faina si apoi prin pesmet. Se prajesc in ulei incins.

Servire:
Se servesc cu cartofi si salata verde, calde sau reci.

Timp de preparare: 45 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu carne
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Vitel cu sos alb si legume Retete
Se pregatesc legumele: fasolea grasa se taie bucatele, conopida se desface buchetele, varza dulce se teie felii subtiri, telina, morcovii, cartofii se taie rondele sau bucatele, ciupercile se taie feliute ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Cubulete de pui marinate Retete
Se amesteca toate condimentele, se freaca pieptul cu ele si se lasa peste noapte la marinat. Uleiul se infierbanta in vasul Wok, se prajeste in el fileul de piept de pui, se lasa sa se raceasca si se taie ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Pui cu sos de whiskey si mar Retete
Se taie bucatile de pui ca pentru snitele si se prajesc in untul incins in prealabil in tigaie. Dupa ce carnea s-a facut (nu trebuie rumenita), se adauga whiskey-ul si se lasa putin sa fiarba pana se evapora ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Budinca de clatite cu carne Retete
Se pune carnea tocata cu ceapa taiata si bucata de unt intr-o cratita, se acopera si se lasa sa fiarba in sucul ei, amestecind din cind in cind. Se sareaza si se pipereaza. Se asteapta pina cind zeama ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Gulas cu galuste Retete
Se taie ceapa felii subtiri si se rumeneste putin in ulei, dupa care se adauga carnea taiata in bucati potrivite. Se amesteca din cind in cind, ca sa nu se arda. Cind incepe sa se rumeneasca, se adauga ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Plaiul Foii
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close