Chiftele marinate - Retete mancaruri - Mancaruri cu carne

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu     0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu     0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Timisoara
vremea
Temperatura:
-13°C
Vremea in Timisoara
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop varsatorVarsator
Din relatia cu lumea poti afla ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Chiftele marinate

Mancaruri cu carne / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1 kg carne, 2 oua, 6 cepe, 1 felie franzela, 1 cartof, 1 morcov, 1 telina rasa, 1 lingura faina, 2 linguri bulion, 2 linguri grasime, multa verdeata si sare

Preparare:
Carnea tocata se amesteca cu franzela inmuiata, ouale, ceapa taiata marunt si rumenita in grasime, zarzavatul ras, verdeata si sarea. Se fac chiftelute, se tavalesc prin faina si se prajesc in grasime foarte bine incinsa. Se asaza in cratita si se toarna deasupra sos de bulion, iar iarna sos de rosii. Se adauga o foaie de dafin, verdeata si la urma putin otet. Se scad bine. Tocatura se poate prepara si fara zarzavat

Servire:
Chiftelele se servesc cu zeama de rosii

Timp de preparare: 75 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu carne
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Ostropel de pui cu ceapa Retete
Se inabusa ceapa in grasime, se adauga usturoiul taiat fin, faina si se stinge cu apa sau zeama de oase fierbinte. Se poate prepara sosul fara ceapa. Bucatile de carne inabusite in grasime se pun in sosul ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Fasole cu afumaturi Retete
Fasolea se fierbe in trei ape. Ceapa se toaca marunt si se adauga dupa ce fasolea este aproape fiarta, dar fara a pune mai mult de un pahar de apa. Se mai lasa circa 15 minute, timp in care se adauga foile ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Pui cu bame si bors Retete
Se taie carnea in bucati si se prajeste in grasime. Se fierb in apa clocotita 5 minute bamele, care se limpezesc apoi cu multa apa rece. Peste carne se adauga bamele, apoi rosiile si ardeiul taiate marunt. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Perisoare cu verdeata Retete
Carnea tocata se amesteca cu franzela muiata , ouale, ceapa taiata marunt si rumenita in grasime, zarzavatul ras, o parte din verdeata si sare. Se fac perisoare si se tavalesc prin partea ramasa de verdeata ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Tocanita de vita cu trei ardei Retete
Carnea se taie cubulete mai mici. Ceapa si usturoiul se taie foarte marunt. Intr-o cratita se pune margarina sau uleiul si se caleste carnea cu ceapa si usturoiul. Se adauga sare piper si boia. Se lasa ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Odorheiu Secuiesc
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close