Caviar de vinete cu maioneza - Retete -

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Arad
vremea
Temperatura:
20°C
Vremea in Arad
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop gemeniGemeni
Participi la un eveniment foarte ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Caviar de vinete cu maioneza

/

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
3-4vinete,o ceapa mica,2-3catei de usturoi,2oua,100-150ml ulei, sare, piper

Preparare:
Se coc vinetele,se decojesc,si se toaca marunt.Se pun intr-un castron,se adauge ceapa rasa pe razatoarea marunta,si usturoiul tocat marunt.Separat se prepara maioneza din cele 2galbenusuri de ou amestecate succesiv cu uleiul.Albusul se bate spuma.Se adauga in castronul cu vinete maioneza si apoi albusul batut.Se condimenteaza cu sare si piper.

Servire:
Se servesc reci cu rosii

Timp de preparare: 45 Min

Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Sos de castraveti Retete
Curatam castravetele proaspat sau murat in otet, il taiem in cuburi mici si il punem intr-o cratita. Frecam bine 1/2 din smantana cu faina si turnam peste castravete. Subtiem cu zeama de carne sau cu apa. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Ochiuri prajite cu slanina Retete
Taiem slanina felii subtiri si o prajim intr-o tigae. Adaugam ouale si prajim ochiurile impreuna cu slanina. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Vinegreta in cornete de sunca sau de parizer Retete
Sunca trebuie taiata cu masina, felii mari, egale, fara grasime. Parizerul se taie in felii subtiri. Scoatem pielita dimprejur cu luare aminte, ca sa nu se rupa carnea. Preparam o vinegreta din carne de ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Mancarica de perisoare Retete
Facem o tocatura de perisoare fara miez de paine.
Fierbem orezul pe jumatate intr-o ceasca de zeama de carne sau de apa clocotita, punem putina sare si putin piper. Cand orezul a absorbit toata zeama, ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Mancare de telina cu brinza Retete
Telinele si cartofii se curata si se taie in felii rotunde, egale. Se pun intr-o cratita unsa cu grasime, se toarna restul de grasime pe deasupra impreuna cu 2 pahare de apa calda. Se sareaza, se pipereaza, ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Focsani
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici