|
|
|
Reteta Castraveti murati
Muraturi simple / Muraturi
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
castraveti, piper, sare, zahar, otet, boabe de mustar, hrean, marar, frunze de telina
Preparare:
Se spala castravetii. Se curata hreanul. Sepun in borcan: hrean, marar, frunze de telina. Se asaza castravetii in borcan. Deasupra castravetilor se pun radacini de hrean. Se toarna apa rece peste castraveti, apoi se goleste apa intr-un vas si se pun urmatoarele ingrediente(pentru un borcan de 5 litri): 5 linguri sare, 5 linguri zahar, o cana de otet, un pachetel conservant, piper boabe, boabe mustar. Se amesteca totul pina se topesc sarea si zaharul si se toarna peste castravetii din borcan. Se leaga borcanul cu celofan si se pune pentru iarna.
Timp de preparare: 60 Min
Inapoi la Retete Muraturi simple
Inapoi la Retete Muraturi
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se fierb toate ingredientele, fara gogosari, timp de 30 de minute. Se taie bobosarii felii subtiri, se dau un clocot prin ce sa firet inainte. Se sc ot gogosarii, se pun 3/4 din borca, si se acopera cu ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Gogosarii taiati se amesteca cu zaharul, otetul si sarea si se lasa 12 ore intr-un vas mare (se amesteca din cind in cind). Inainte cu 1/2 ora de a se aseza in borcane se adauga conservantul. Se asaza ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se spala sfecla si se fierbe. Separat, se fierbe apa cu otetul si putina sare. Se curata sfecla, se taie rondele, se pune intr-un borcan peste care se toarna otetul caldut. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se amesteca ingredientele, se fierbe amestecul, se raceste si se toarna in borcan. Se pune celofan, se leaga si se pastreaza la rece. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata gogonelele de saminta si apoi se taie cubulete mici. Morcovii, ceapa si telina se taie pe lung apoi se taie rondele. Varza se toaca marunt fara a fi frecata cu sare. Conopida se rupe in bucati ... |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
