|
|
|
Reteta Cartofi umpluti cu carne si orez
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri
Ingrediente:
500 gr. carne, 12 cartofi mari, 6 cepe, 1 cescuta orez, 4 legaturi verdeata, 2 linguri grasime, 1 felie piine, sare, 1 lingura smintina, sos de rosii
Preparare:
Se inabusa ceapa bine, se adauga orezul, apa fierbinte si grasime. Se fierbe orezul pe jumatate. Se adauga apoi carnea tocata, miezul de franzela muiat in apa si putin stors, smintina si verdeata tocata. Se amesteca toate la un loc si se umplu cartofii. Se aseaza cartofii intr-o tava, se toarna deasupra sos de bulion cu putina smintina si se dau la cuptor sa se rumeneasca.
Timp de preparare: 90 Min
Inapoi la Retete Mancaruri cu cartofi
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se fierb separat cartofii si ciupercile. Se strecoara ciupercile si se dau prin masina de tocat carne. Se pun intr-o tigaie cu ceapa tocata, prajita in untura, se adauga faina, smintina, zeama de ciuperci ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se toaca sunca si se dau cartofii prin masina. Se amesteca totul cu galbenusurile si sarea. Se adauga la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia intr-o forma unsa bine cu unt si presarata cu pesmet ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se spala bine cartofii, se sterg si uscati se dau la cuptor. Cind sint copti, se curata si se zdrobesc cu presa. Se freaca untul, se adauga galbenusurile, cartofii presati, brinza farimitata, zaharul, ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se rumeneste slanina taiata in bucati. Se scoate din cratita si se prajesc pe rind cepele taiate felii si bucatile de iepure, marinate mai inainte 2-3 ore in ulei cu sare, ceapa, patrunjel si mirodenii. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata cartofii, dupa care se taie felii nu mai mari de 5 mm, se adauga intr-o cratita cu ulei incin. Daca uleiul nu este incins cartofii se inmoaie si se rup. Dupa ce s-au inrosit, se scot si se adauga ... |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
