Cartofi gratinati cu sos alb - Retete mancaruri - Mancaruri cu cartofi

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Buzau
vremea
Temperatura:
20°C
Vremea in Buzau
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop taurTaur
Legea poate interveni destul de ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Cartofi gratinati cu sos alb

Mancaruri cu cartofi / Mancaruri

5.00 din 1 vot

Ingrediente:
500 gr. cartofi, 2 oua, 125 gr. cascaval (din care 25 gr. pentru presarat). Sosul alb: 1 1/2 linguri unt, 1 1/2 linguri faina, 3/4 ceasca lapte, sare

Preparare:
Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se taie felii. Intr-o forma speciala, rezistenta la foc, in care se servesc la masa, se asaza un rind de cartofi, un rind de felii de oua fierte tari, un rind de cascaval ras mare, pina se termina toate. Deasupra se toarna sosul alb presarat astfel: se incinge putin untul cu faina sa ramina alb. Se toarna o ceasca cu lapte rece si se amesteca bine pe foc pina se ingroasa. Se adauga putina sare. Se presara compozitia cu cascaval ras si se coace in cuptor pina devine roz.

Timp de preparare: 75 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu cartofi
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Rulada de cartofi cu legume Retete
Se fierb cartofii curatati in apa sarata. Se strecoara si se strivesc ca pentru pireu. Se amesteca cu laptele, o lingurita de unt, faina, sarea si cu un ou. Morcovii curatati, spalati si taiati ca taieteii ...
5.00 din 1 vot
detalii
Gratin de cartofi cu spanac Retete
Cartofii se pun la fiert in apa sarata. Spanacul se opareste in apa cu sare. Se decojesc cartofii si se taie felii. Ceapa si usturoiul se toaca si se pun la calit. Se adauga spanacul tocat si se lasa sa ...
5.00 din 1 vot
detalii
Iahnie de cartofi Retete
Se curata cartofii de coaja si se spala intregi. Se taie fiecare cartof in patru bucati, care se sareaza si se lasa sa se scurga bine. Se pun intr-o cratita impreuna cu ceapa taiata sferturi si grasimea, ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Cartofi frantuzesti Retete
Cartofii de marime mijlocie, bine spalati si necuratati de coaja, se fierb acoperit circa 30 min, in apa clocotita cat sa-i cuprinda. In apa, se pune o lingurita de sare ca sa nu se zdrobeasca. Dupa ce ...
5.00 din 1 vot
detalii
Cartofi noi cu patrunjel verde Retete
Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa clocotita si sarata. Cand sunt gata se scurg si se rumenesc putin in untura incinsa impreuna cu patrunjelul. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Eforie Sud
de la proprietari !
Jocuri Hannah Montana
Adoptii caini
Adoptii pisici