Cartofi de carne - Retete -

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu     0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu     0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Pitesti
vremea
Temperatura:
-12°C
Vremea in Pitesti
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop racRac
Apare ceva nou la orizont ce te ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Cartofi de carne

/

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
750 g carne, 1 kg cartofi, 4-5 rosii, 1 ardei, marar, patrunjel verde, 2 cepe, 2-3 linguri unt sau untura

Preparare:
Curatam cartofii si ii punem in apa rece.
Incingem grasimea intr-o tigaie si prajim carnea taiata in cuburi de 4-5 cm. Punem carnea intr-o cratita si turnam apa clocotita cat sa o acopere. Cand carnea incepe sa dea in fiert, adaugam sare. In acelasi timp taiem cartofii ca feliile de portocala.
Facem intr-o tigaie un rantas in care, cand se inroseste faina, punem ceapa la prajit. Cand s-a ingalbenit ceapa, stingem cu apa in care a fiert carnea. Cine doreste pune putina boia rosie.
Punem cartofii peste carne si turnam sosul deasupra, adaugam rosiile si ardeiul gras taiat subtire.
Cand carnea si cartofii au fiert, presaram marar si patrunjel tocate marunt.

Timp de preparare: N/A

Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Tocana de legume cu carne de oaie Retete
Ceapa taiata in felii subtiri, se caleste la foc mic, in 50 ml untdelemn, impreuna cu o lingurita rasa de sare (ca sa se lase mai repede apa) pina cind scade apa ce o lasa si devine lucioasa (cca 10 minute). ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Ciorba de varza alba cu sos romanesc Retete
Carnea se pune la foc in 3 l de apa rece. Dupa 1 si 1/2 ora, se adauga varza taiata in felii subtiri, ceapa taiata marunt si o crenguta de cimbru. Cind sint bine fierte si carnea si varza, ciorba se sareaza ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Oua in forme Retete
Ungem cu unt 10 forme speciale, care merg la cuptor. Punem cate un ou in fiecare, presaram putin parmezan (sau cascaval) ras; adaugam o bucatica de unt cat o aluna, putina zeama de carne si putina sare.
Asezam ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Mancare acrisoara cu cartofi Retete
Ceapa taiata marunt se rumeneste in uleiul incins. Se adauga faina si boiaua, apoi se stinge cu un pahar de apa clocotita. Se pun cartofii cruzi, curatati si taiati in sferturi. Se fierbe totul 20 min. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Cap de vitel cu vinegreta Retete
Alegem un cap mic de vitel gata curatat. Il taiem in patru bucati si scoatem creierul, spalam bucatile si le punem intr-o oala, acoperite cu apa, sa fiarba pe masina (daca capul nu este acoperit cu apa, ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Deva
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close