Carne de vita a la Berna - Retete mancaruri - Mancaruri cu carne

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu 0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu 0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Deva
vremea
Temperatura:
-9°C
Vremea in Deva
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop pestiPesti
Ai adunat o suma de bani cu un ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Carne de vita a la Berna

Mancaruri cu carne / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
750 gr. carne de vita (pulpa), 2 linguri de faina, 1 cutie mica bulion, 4 cepe mari, 2 catei de usturoi, o cana cu vin rosu, 1 cana zeama de lamiie, 300 gr. cartofi, 300 gr. morcovi, 3 foi de dafin, 4 cuisoare, o lingurita boia de ardei, putin zahar, sare, piper

Preparare:
Carnea de vita se spala, dupa care se taie in cuburi. Se da la fript la foc tare, apoi se reduce flacara. Se toarna zeama de carne si se amesteca faina, boiaua si bulionul. Se pune capacul. Se taie ceapa si cateii marunt si se pun in vas. Dupa citeva minute se toarna vinul si se adauga sare, piper si zahar apoi se pune din nou capacul. Se taie cartofii si morcovii in patratele. Daca legumele sint de dimensiuni foarte mari, se taie in mai multe bucatele. Se scot apoi foile de dafin si cuisoarele si se adauga cartofii si morcovii. Se fierbe in continuare timp de 30 minute.

Timp de preparare: 150 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu carne
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Ciulama de pui Retete
Curatam puii ca la celelalte mancaruri si ii punem la fiert cu apa fierbinte sau rece, dupa cum trebuie sa fie gata carnea, mai repede sau mai incet. Luam spuma si adaugam sare, morcov, ceapa si patrunjel ...
5.00 din 1 vot
detalii
Prune cu carne de pasare sau de porc Retete
Bucatile de carne se rumenesc in unt. Se toarna apa cit le cuprinde, sare dupa gust si se lasa sa fiarba pina ce se fragezeste carnea. Se adauga prunele spalate bine in mai multe ape caldute. Dupa ce au ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Ardei umpluti cu carne Retete
Se aleg ardeii potrivit de mari, se taie un capacel in jurul coditei si se scoate codita. Se curata de seminte, se spala ardeii si se lasa cu gura in jos intr-un vas sa se scurga apa. Intre timp, se prepara ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Snitel englezesc Retete
Se taie felii din carnea de vitel, se sareaza si se dau prin faina. Se inabusa in grasimea infierbintata, se adauga apoi un pahar vin, foaia de dafin, putin piper, 200 g smintina. Se coloreaza cu bulion ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Caise cu carne de pasare Retete
Pasarea taiata bucati se inabusa si se lasa apoi sa fiarba cu apa sau cu zeama de carne. Dupa ce carnea este fiarta, se adauga sosul dulce preparat astfel: se rumeneste bine zaharul pus in grasimea incinsa, ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Baile 1 Mai
de la proprietari !
Jocuri Bratz
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close