Carnati de casa cu branza si mamaliguta - Retete mancaruri - Preparate cu mamaliga

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Calarasi
vremea
Temperatura:
20°C
Vremea in Calarasi
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop capricornCapricorn
Nu poti ajunge inca la rezultatele ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Carnati de casa cu branza si mamaliguta

Preparate cu mamaliga / Mancaruri

5.00 din 1 vot

Ingrediente:
500 g. carnati afumati, 300 g branza de burduf, malai, 2 oua, 100 g. smantana, ulei, sare

Preparare:
Se face o mamaliga potrivita din malai, apa si sare. Carnatii se taie felii si se prajesc intr o forma unsa cu grasime, pana se rumenesc, dupa care se taie in felii groase. Se pune jumatate din mamaliguta pe fundul tavii, deasupra se pun carnatii si branza, apoi restul de mamaliguta si se acopera din nou cu branza si carnaciori. Se pune la cuptorul incins 15 min, dupa care se toarna ouale batute cu smanatana si se mai lasa 5 minute.

Timp de preparare: 50 Min

Inapoi la Retete Preparate cu mamaliga
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Ochiuri cu slanina si mamaliguta Retete
Se face o mamaliguta pripita sau fiarta mai mult. Se ia cu o lingura si se asaza cite o movilita de mamaliga firbinte pe farfurie. Se adinceste mijlocul cu dosul lingurii. Se pun in adincitura doua felii ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Mamaliga cu branza la cuptor Retete
Intr-un vas cu apa in clocot si sare se adauga progresiv, sub forma de ploaie, malaiul cernut si se bate cu telul. Se continua fierberea la foc potrivit, amestecand pana dispar cocoloasele si devine mai ...
3.00 din 2 voturi
detalii
Mamaliga obisnuita Retete
Intr-un ceaun sau intr-o oala de circa 3 litri se pune apa cu sare, iar cand apa da in clocot, se toarna malaiul sub forma de ploaie si se amesteca 10-15 minute pe foc domol pana se rascoace bine. Se aduna ...
4.26 din 8 voturi
detalii
Budinca de malai Retete
Se prepara o mamaliguta cu lapte, care se lasa sa se raceasca. Untul frecat spuma se amesteca bine cu galbenusurile, mamaliguta racita si brinza sfarimata cu furculita. La urma se adauga albusul spuma ...
1.00 din 1 vot
detalii
Mamaliguta cu brinza la cuptor Retete
Se pune la fiert laptele cu sare si cind clocoteste se toarna in ploaie malaiul si se bate cu telul, pina ce malaiul se umfla si absoarbe tot laptele. Se unge cu unt o cratita, se asaza jumatate din mamaliguta. ...
1.00 din 1 vot
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Miercurea Ciuc
de la proprietari !
Jocuri cu roboti
Adoptii caini
Adoptii pisici