Cafea turceasca - Retete bauturi - Cafele

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Ploiesti
vremea
Temperatura:
20°C
Vremea in Ploiesti
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop taurTaur
Legea poate interveni destul de ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Cafea turceasca

Cafele / Bauturi

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
O lingurita cu virf (15 g) cafea macinata, o lingurita zahar (sau dupa gust), cca 100 ml apa.

Preparare:
Este indicat sa se macine cafeaua in cantitati mici, pentru ca aceasta sa nu-si piarda aroma; se pastreaza in cutii de metal sau borcane bine inchise cu capac. Cafeaua cea mai aromata se prepara din boabe de cafea macinate fin, ca o faina, in masini speciale.Intr-un ibric se pune cafea, in functie de numarul persoanelor, impreuna cu zahariul respectiv si se dilueaza cu apa fierbinte, masurata cu cescuta de cafea. Ibricul se trece pe foc si cafeaua se amesteca cu lingurita, pina cind da in clocot si se ridica. Ibricul se trage imediat de pe foc, apoi se pune inca de doua ori pe foc, procedind la fel. Dupa ce s-a retras a treia oara, ibricul se clatina putin, ca sa se adune caimacul; acesta se ia cu lingurita si se imparte la toate cescutele. Cafeaua se lasa sa stea 2-3 minute, ca sa se aseze putin drojdia, apoi se toarna in cesti.

Inapoi la Retete Cafele
Inapoi la Retete Bauturi
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Caffe frappe Retete
Se freaca bine nessul cu zaharul si cu apa, adaugata cite putin pina cind se obtine aproximativ 1 litru de ness. Se toarna amestecul in 6 pahare inalte - de cocktail -, care se umplu aproximativ jumatate; ...
5.00 din 1 vot
detalii
Cafea arabica Retete
Se amesteca ingredientele si se lasa la foc, pina se formeaza o spuma. Se amesteca inainte de servire. ...
4.00 din 1 vot
detalii
Cafea irlandeza Retete
Se pune cafeaua in paharul incalzit. Se adauha crema de whisky si se amesteca bine. Se acopera cu frisca. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Cafea neagra Retete
Se amesteca bine intr-un pahar cafeaua, siropul de ciocolata, sucul de cirese. Se acopera cu frisca, fulgi de ciocolata si cireasa. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Cafea aurie Retete
Se pun toate ingredientele cu exceptia cafelei si scortisoarei intr-un pahar de whisky. Se adauga cafeaua si scortisoara si se amesteca. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Praid
de la proprietari !
Jocuri cu Tom si Jerry
Adoptii caini
Adoptii pisici