|
|
|
Reteta Budinca de varza dulce cu sos alb sau cu smintina
Mancaruri cu varza / Mancaruri
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
1 varza, 1 lingura pesmet, 50 gr. unt, 3 oua, 2 linguri ulei, resturi de mezeluri, de carne fiarta sau fripta (sau 250 gr. brinza framintata), sare, sos de rosii (sos alb sau smintina)
Preparare:
Se taie varza fisii subtiri, se freaca cu o lingurita de sare, se stoarce si se caleste intr-o cratita cu uleiul incins, pina se fragezeste. Se ia de pe foc si se amesteca cu galbenusurile, resturile de carne taiate cuburi mici sau cu 250 gr. brinza framintata si amestecata cu albusurile batute spuma. Se pune compozitia intr-o forma unsa cu unt si se coace 30 minute.
Servire:
Se serveste cu sos de rosii, cu sos alb sau cu smintina
Timp de preparare: 60 Min
Inapoi la Retete Mancaruri cu varza
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se taie varza murata in felii. Daca este prea acra, se spala intr-o apa, rece, sau doua si se scurge bine. Se taie costita afumata cu sorici cu tot, in felii groase de un deget. Daca slanina este prea ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se prajeste cu untura si putina ceapa carnea data pe masina si se inabusa turnind cite o lingura de apa. Se toaca potrivit de marunt varza si se inabusa putin. Se unge o cratita cu o lingura de untura, ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se taie varza in jumatati si, daca este prea acra, se pune in apa calda, unde se lasa 15 - 20 de minute, dupa care se spala in apa rece, desfacind foile in apa, fara a le rupe. Se scurge bine varza de ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata o varza mare si se opareste 10-15 minute in apa clocotita in care s-a pus o lingurita de sare si 1-2 linguri de otet. Se scoate si se lasa sa se scurga. Din 100 gr. unt topit intr-o cratita, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se taie ceapa marunt si se caleste. Se adauga morcovul, telina si cartofii, toate tocate marunt. Se prajesc. Se sting cu apa. Se lasa la fiert 20 min. Orezul se fierbe separat. Dupa ce s-au fiert legumele ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
