Budinca de creier - Retete mancaruri - Mancaruri cu carne

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Brasov
vremea
Temperatura:
15°C
Vremea in Brasov
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop taurTaur
Legea poate interveni destul de ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Budinca de creier

Mancaruri cu carne / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1 creier mare de vita, 2 linguri unt, 4-5 oua, sare, piper, 2 linguri otet

Preparare:
Se spala creierul in apa rece si se fierbe in apa putin sarata si doua linguri de otet. Cind este gata se trece prin sita si se amesteca bine cu untul usor incalzit, sarea, piperul si ouale batute spuma. Se pune compozitia intr-o forma de budinca unsa cu unt si presarata cu pesmet fin si se da la cuptor la foc potrivit pentru 2-3 minute.

Servire:
Se serveste imediat, simpla sau cu sos Bechamel

Timp de preparare: 80 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu carne
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Ficatei de pasare cu sos de vin Retete
Se curata si se spala ficateii apoi se pun al scurs. Ceapa se toaca marunt si se rumeneste in ulei incins. Se adauga ficateii care se rumenesc impreuna cu ceapa. Cind sint bine patrunsi se toarna vinul, ...
1.00 din 1 vot
detalii
Rasol de gaina cu legume Retete
Se pune carnea la fiert in apa rece cu sare, se lasa sa fiarba la inceput la foc mai tare pina da in clocot si apoi la foc incet. Cind carnea este pe jumatate fiarta, se pune zarzavatul, curatat si taiat ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Crochete de cartofi umplute cu carne Retete
Se pregateste umplutura astfel: carnea inabusita cu ceapa se trece prin masina de carne si se amesteca cu 1-2 oua, sare, piper, verdeata. Se fierb cartofii intregi, se curata de coaja, se trec prin masina, ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Piept de gaina pane Retete
Se fierbe in supa carnea, apoi se desprinde de pe os si se taie felii. Se tavaleste fiecare bucata in faina, ou, pesmet si iarasi in ou. Se frige in grasime incinsa. Se pot prepara pane si pulpele de gaina ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Oua scotiene cu cartofi pure Retete
Cartofii se curata, se spala, se taie in sfert si se pun in ceva apa sarata la fiert cam 20 minute. Ouale se fierb si ele tari si se racesc. Painea se rupe in bucatele si se inmoaie cu 4 linguri de lapte. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Gura Humorului
de la proprietari !
Jocuri Hannah Montana
Adoptii caini
Adoptii pisici