Budinca de ciuperci - Retete aperitive - Aperitive cu ciuperci

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu 0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu 0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Pitesti
vremea
Temperatura:
-10°C
Vremea in Pitesti
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop varsatorVarsator
Din relatia cu lumea poti afla ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Budinca de ciuperci

Aperitive cu ciuperci / Aperitive

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
3 felii de piine, 300 gr. ciuperci, 5 oua, 4 linguri smintina, 2 linguri ulei, 1 buc. ceapa mica, 1/2 pahar lapte, verdeata, 10 linguri de sos de ciuperci, sare, piper

Preparare:
Se moaie feliile de piine in lapte. Se spala citeva ciuperci si se pun la fiert. Cind sint gata se trec prin masina de tocat carne, apoi se storc chiflele muiate in lapte si se trec de doua ori prin masina impreuna cu ciupercile. Se prajeste in untura ceapa taiata marunt, la care se adauga verdeata tocata si se toarna peste ciuperci. Se adauga pe rind galbenusurile si se freaca bine, se potriveste de sare si piper, se adauga smintina si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma si se fierbe o ora in baie de apa.

Servire:
Budinca se serveste cu sos de ciuperci facut cu 2 lingurite de faina calita in ulei, cu lapte, smintina si sare

Timp de preparare: 80 Min

Inapoi la Retete Aperitive cu ciuperci
Inapoi la Retete Aperitive
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Salata de ciuperci Retete
Alegem ciuperci frumoase, le curatam si le spalam ca sa nu ramana pe ele tarana. Apoi le fierbem 10 min in apa clocotita, cu sare si cu putina lamaie. Strecuram ciupercile si le taiem ca taieteii. Le punem ...
3.00 din 2 voturi
detalii
Pateu de ficat cu ciuperci Retete
Se curata, se spala si se taie bucati mari ciupercile. Pe fundul unei cratite se pun doua lingurite de unt, cepele taiate in patru, ciupercile, ficatul taiat bucati mai mari si doua linguri de apa. Se ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Salata de ciuperci Retete
Ciupercile curatate si fierte bine se taie in felii, se amesteca cu sos de ulei, sare si otet, iar deasupra se presara patrunjel tocat. ...
1.00 din 1 vot
detalii
Ciuperci pe friganele Retete
Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se pune untul sa se incinga intr-o cratita si se adauga ciupercile, mararul si sarea. Cind ciupercile sint prajite, se ia cratita de la foc, se toarna ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Ciuperci cu maioneza Retete
Dupa ce s-au curatat, ciupercile se fierb acoperite, circa 30 minute, in 1/4 l apa clocotita, impreuna cu o lingurita rasa de sare, o foaie de dafin, 50 ml vin alb sec, pina cind se moaie bine, apoi se ...
5.00 din 1 vot
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Jupiter
de la proprietari !
Jocuri cu roboti
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close