|
|
|
Reteta Budinca de cartofi cu varza calita
Budinci / Dulciuri
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
4-5 cartofi, 1 varza acra, 100 g orez, 1 ou, 5 linguri ulei
Preparare:
Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie felii potrivite. Varza acra se lasa doua ore la desarat in apa, apoi se scurge, se taie marunt si se caleste in trei linguri de ulei, amestecind mereu. Orezul, spalat si scurs, se caleste putin in restul de ulei. Se adauga cite putina apa clocotita si piperul, amestecind continuu pina se inmoaie. Intr-o cratita bine unsa se asaza un strat de felii de cartofi, un strat de varza acra si la urma pilaful de orez netezit cu cutitul. Deasupra, se toarna oul batut si se da la cuptor 1 ora.
Timp de preparare: 30 Min
Inapoi la Retete Budinci
Inapoi la Retete Dulciuri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Intr-un castron se amesteca brinza cu zaharul, apoi se adauga faina, coaja de lamiie si stafidele. Separat se bat ouale cu sarea ca pentru omleta, se toarna in castron si se amesteca pina la omogenizare. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se fierb taiteii in lapte cu vanilie, zahar, coaja de lamiie, pina ce scad. Se amesteca cu 2 galbenusuri si albusul spuma. Se rastoarna intr-un vas uns si presarat cu pesmet si se dau la cuptor la foc ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se piseaza cozonacul ca pesmetul si se amesteca cu romul. Se freaca untul cu galbenusurile, vanilia si zaharul. Se adauga cozonacul, stafidele, marmelada, scortisoara si albusurile batute spuma. Se toarna ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata merele de coaja, se taie in doua, se scoate casuta cu simburi si se taie felii de grosimea unui deget. Franzelutele se taie de asemenea in felii de grosimea unui deget si fiecare felie se inmoaie ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se freaca bine galbenusurile cu zaharul si putina sare, se adauga faina, coaja si zeama de lamiie. La sfirsit, se incorporeaza albusurile batute spuma. Se unge cu unt o forma, se toarna compozitia si se ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
