Budinca de cartofi cu sunca si oua - Retete mancaruri - Mancaruri cu cartofi

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu     0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu     0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Timisoara
vremea
Temperatura:
-11°C
Vremea in Timisoara
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop balantaBalanta
Nu trebuie sa spui nu chiar la ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Budinca de cartofi cu sunca si oua

Mancaruri cu cartofi / Mancaruri

5.00 din 1 vot

Ingrediente:
1 kg cartofi, 100 g unt, 1 ceasca lapte, 250 g

Preparare:
Se fierb cartofii curatiti in apa cu sare, cu atita apa cit sa-i acopere. Se trec fierbinti prin masina de presat sau se sfarima cu o lingura de lemn. Se adauga 50 g unt, laptele clocotit si se bat bine pentru a se obtine o spuma. Se pune un galbenus si jumatate, sunca taiata marunt si albusurile batute spuma. Se unge o forma cu unt. Se toarna compozitia, iar pe deasupra se unge cu restul de galbenus amestecat cu citeva picaturi de apa si se presara restul de unt taiat bucatele. Se coace la cuptor incins pina se rumeneste. Se poate inlocui sunca cu umplutura de carne.

Timp de preparare: 90 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu cartofi
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Ostropel de iepure Retete
Se rumeneste slanina taiata in bucati. Se scoate din cratita si se prajesc pe rind cepele taiate felii si bucatile de iepure, marinate mai inainte 2-3 ore in ulei cu sare, ceapa, patrunjel si mirodenii. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Cartofi cu smintina si brinza Retete
Se curata cartofii, se taie in doua pe lung si se scobesc. Se scoate o parte din miez si se amesteca cu brinza, verdeata si putina sare. Se umplu cartofii cu aceasta compozitie si se pun intr-un vas cu ...
5.00 din 1 vot
Gratin de cartofi la cuptor Retete
Se curata si se feliaza cartofii si ouale. Se unge cu unt un vas de Jena si se cladeste compozitia: primul strat - felii de cartofi, al doilea - felii de oua, se presara 1/2 din brinza rasa, 1/2 din condimente, ...
3.00 din 1 vot
Galuste de cartofi la cuptor Retete
Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Se curata, se sfarima fierbinti si se amesteca cu jumatate din unt, ouale intregi si o lingura cu faina. Se formeaza galuste(gnochi), se tavalesc in faina. ...
5.00 din 1 vot
Musaca de cartofi cu patrunjel Retete
Se taie felii cartofii, se usuca intr-o cirpa curata, se prajesc in ulei incins. Carnea se da prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa calita, oul, sarea, piperul, patrunjelul tocat. Intr-o cratita, ...
4.00 din 2 voturi

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Bucuresti
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close