Budinca de cartofi cu sos de cascaval - Retete mancaruri - Mancaruri cu cartofi

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu 0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu 0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Galati
vremea
Temperatura:
-12°C
Vremea in Galati
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop fecioaraFecioara
Vrei, nu vrei, trebuie sa recunosti ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Budinca de cartofi cu sos de cascaval

Mancaruri cu cartofi / Mancaruri

5.00 din 1 vot

Ingrediente:
4-5 buc. cartofi, 1 ou, 1-2 linguri smintina, sare, putin unt si faina pentru tapetat tava. Sosul: 1 ceasca supa de carne, 1 lingura unt, 2 linguri cascaval ras, sare

Preparare:
Cartofii fierti in coaja cu o zi inainte se curata si se rad pe razatoare. Se amesteca apoi cu sarea, galbenusul, smintina si albusul batut spuma. Se pune aceasta compozitie intr-o forma de budinca, unsa cu unt si presarata cu faina. Se fierbe o ora in abur (intr-un alt vas cu apa clocotita). Apoi se rastoarna pe un platou adinc. Se prepara sosul: se pune la fiert supa de carne cu untul si cascavalul ras si se lasa sa fiarba pina se ingroasa. Se toarna acest sos peste budinca, cind se serveste la masa.

Timp de preparare: 90 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu cartofi
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Cartofi cu smintina Retete
Se curata cartofii si se pun la fiert cu un pahar de apa si putina sare. Se lasa sa fiarba 10 minute, apoi se adauga untul si smintina si se lasa sa fiarba incet, in continuare, pina scade zeama la jumatate, ...
5.00 din 1 vot
detalii
Gustare studenteasca Retete
Cartofii se taie cuburi. Carnea se taie in bucati mai mari si se caleste bine cu ceapa tocata, sare, piper si boia. Se pun cartofii si ouale batute ca pentru omleta. Se pune la cuptor 10-15 minute. ...
5.00 din 1 vot
detalii
Cartofi frantuzesti Retete
Se spala bine cartofii si se usuca intr-un stergar. Se curata cartofii si se taie felii subtiri (care nu se mai spala). Se amesteca laptele cu smintina, se incalzeste (nu se fierbe!) Intr-un castron se ...
5.00 din 1 vot
detalii
Cartofi copti umpluti cu sunca Retete
Se coc cartofii, se lasa in coaja, se scobeste o parte din miez si se umplu cu sunca tocata, miezul scos si untul. ...
5.00 din 1 vot
detalii
Patatas a lo pobre Retete
Se lasa cartofii intr-un vas cu apa, timp de 20 minute. Se incalzeste uleiul intr-un vas mare, se adauga cartofii sarati. Se lasa la foc mare timp de cinci minute, intorcind cartofii, dupa care se face ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Curtea de Arges
de la proprietari !
Jocuri parcari
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close