|
|
|
Reteta Budinca de cartofi cu ciuperci
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri
Ingrediente:
1 kg cartofi, 250g ciuperci, 2 oua fierte tari, 60g unt, 2 linguri smintina, marar si patrunjel, sare, piper, pesmet
Preparare:
Se fierb cartofii in coaja, se curata, se taie felii si se amesteca cu jumatate din cantitatea de unt. Se asaza intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet jumatate din cantitatea de cartofi. Ciupercile curatate si spalate se taie bucatele mici si se inabusa in unt, apoi se amesteca cu smintina, verdeata tocata marunt, sarea si piperul. Se asaza peste cartofi un strat din ciupercile astfel preparate. Peste ciuperci se pune un strat de felii subtiri de oua fierte tari, apoi cealalta jumatate de felii de cartofi. Se presara cu marar si patrunjel tocat. Se da la cuptor la foc potrivit.
Timp de preparare: 45 Min
Inapoi la Retete Mancaruri cu cartofi
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se inabusa ceapa bine, se adauga orezul, apa fierbinte si grasime. Se fierbe orezul pe jumatate. Se adauga apoi carnea tocata, miezul de franzela muiat in apa si putin stors, smintina si verdeata tocata. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata cartofii, se taie felii si se fierb in apa cu sare. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se spala bine cartofii cu o periuta sub jetul de apa, apoi se inteapa de citeva ori cu cutitul. Se ung 4 bucati patrate de folie de aluminu cu ulei. Se infasoara cu grija cite un cartof in fiecare bucata ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se coc cartofii, se lasa in coaja, se scobeste o parte din miez si se umplu cu sunca tocata, miezul scos si untul. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se amesteca cartofii cruzi, rasi si storsi cu laptele, galbenusul, untul, sarea si albusul batut spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se coace 30 min. Se rastoarna ... |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|