Budinca de cartofi cu brinza - Retete mancaruri - Mancaruri cu cartofi

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu     0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu     0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Vaslui
vremea
Temperatura:
-14°C
Vremea in Vaslui
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop varsatorVarsator
Din relatia cu lumea poti afla ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Budinca de cartofi cu brinza

Mancaruri cu cartofi / Mancaruri

5.00 din 1 vot

Ingrediente:
750 gr. cartofi, 2 lingurite rase faina, 3 oua, 2 linguri unt, 1 pahar lapte, 1 lingurita zahar, 150 gr. brinza de oi framintata sau rasa, sare, pesmet

Preparare:
Se fierb cartofii curatati de coaja, se strivesc prin presa de cartofi, se pun intr-un castron si se amesteca cu untul incalzit, sarea, zaharul si laptele. Se adauga faina, galbenusurile, se amesteca bine, apoi se pun albusurile batute spuma. Jumatate din compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de budinca unsa si presarata cu pesmet, se presara brinza si se acopera cu cealalta jumatate. Se unge cu unt, se presara putin pesmet si se da la cuptor pina se rumeneste

Servire:
Se serveste calda. Se poate servi aceasta budinca si cu sos de rosii.

Timp de preparare: 90 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu cartofi
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Reteta nemteasca Retete
Se curata cartofii si se taie cubulete ca pt piure, se fierb si spaghetele. Intr-un castron, se pun cartofii, spaghetele, branza, untul si kaiserul prajit (costita) si condimentele. ...
5.00 din 1 vot
Cartofi "frantuzesti" Retete
Se fierb ouale si cartofii, in coaja, dar sa nu fie sfaramiciosi. Dupa ce se racesc se taie felii, atat ouale cat si cartofii. Se aseaza in straturi, intr-un vas cepoate fi introdus la cuptor, astfel: ...
5.00 din 1 vot
Cartofi noi cu patrunjel verde Retete
Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa clocotita si sarata. Cand sunt gata se scurg si se rumenesc putin in untura incinsa impreuna cu patrunjelul. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Budinca de varza acra cu peste Retete
Se caleste ceapa curatata si tocata marunt in unt, pana ce devine sticloasa. Se adauga varza taiata fideluta, apa cu Vegeta si se lasa sa fiarba 10 minute. Se strecoara varza prin sita, pastrandu-se zeama. ...
2.00 din 1 vot
Mincare de cartofi cu castravete murat Retete
Cartofii cruzi se taie, se prajesc in ulei, se sting cu supa, se lasa 15 minute sa fiarba, se adauga castravetii (desarati in apa calduta), taiati patratele, se lasa sa fiarba inca 20 de minute. La sfirsit, ...
5.00 din 1 vot

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Straja
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close