Budinca cu dulceata si sos caramel - Retete dulciuri - Budinci

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu     0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu     0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Craiova
vremea
Temperatura:
-12°C
Vremea in Craiova
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop pestiPesti
Ai adunat o suma de bani cu un ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Budinca cu dulceata si sos caramel

Budinci / Dulciuri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1L lapte, 100 gr. gris, 3-4 linguri zahar, 50 gr. unt, 3 oua, 2 linguri sirop din dulceata de visine, trandafiri sau zmeura, 1 lingura cacao sau sos caramel

Preparare:
Se pune laptele la fiert si cind da in clocot se toarna grisul, in ploaie. Se adauga untul si se lasa sa fiarba. Cind este gata, se ia vasul de pe foc, se lasa sa se raceasca putin dupa care se incorporeaza galbenusurile unul cite unul. La sfirsit se adauga albusurile batute spuma. Se imparte compozitia in 3 parti egale: o parte se coloreaza cu siropul de dulceata de trandafiri (visine sau zmeura) si se pune intr-o cratita unsa bine cu unt, deasupra se pune a doua pasta necolorata, iar deasupra ultima treime colorata cu cacao sau sos caramel (preparat din doua linguri zahar ars stins cu putina apa). Se da la cuptor pentru cca 20-25 minute, apoi se rastoarna pe o farfurie intinsa.

Servire:
Se serveste cu sos caramel sau sos de ciocolata

Timp de preparare: 85 Min

Inapoi la Retete Budinci
Inapoi la Retete Dulciuri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Budinca de lamiie cu zahar ars Retete
Se fierbe laptele cu zahar si coaja de la o lamiie taiata in fisii, amestecind continuu. Separat, intr-o cratita, se pune untul si, cind s-a topit, se adauga incet faina. Se toarna putin cite putin laptele, ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Budinca fina de lamiie Retete
Se fierbe o lamiie cu coaja 3 ore continuu pina se topeste. Se scoate si se freaca cu o lingura de faina, 8 galbenusuri, 1 pahar zahar si se adauga albusurile spuma. Se toarna in forma unsa si se coace ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Budinca de vin ornata cu frisca Retete
Se freaca 35 gr. zahar cu galbenusurile pina se face spuma. Se adauga 50 gr. pesmet si albusurile batute. Se pune la cuptor intr-o forma unsa cu unt si presarata cu restul de pesmet. Dupa ce se scoate ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Budinca de cartofi cu varza calita Retete
Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie felii potrivite. Varza acra se lasa doua ore la desarat in apa, apoi se scurge, se taie marunt si se caleste in trei linguri de ulei, amestecind mereu. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Budinca de cozonac Retete
Se inmoaie intr-un castron pesmetul cu laptele incalzit si indulcit cu zaharul. Se adauga ouale batute, stafidele sau boabele de visine, se amesteca bine si se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Lacu Rosu
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close