Brinza de vaci de casa - Retete aperitive - Aperitive cu branza

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Focsani
vremea
Temperatura:
21°C
Vremea in Focsani
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop leuLeu
Te cramponezi de lucruri marunte, ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Brinza de vaci de casa

Aperitive cu branza / Aperitive

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1 L lapte

Preparare:
Se pune laptele sa se prinda intr-un vas emailat sau din portelan si se lasa la temperatura camerei (20-25 grade C), pina se incheaga. Dupa 1-2 zile vara si 2-3 zile iarna, devine compact. Cind e bine coagulat, se indeparteaza smintina de la suprafata si se pune la cald pe marginea plitei, pina cind incepe sa se separe laptele coagulat de zer. Se toarna apoi intr-o strecuratoare, peste care s-a pus un tifon sau un servetel curat si se lasa pina cind se scurge zerul. Se aduna apoi servetelul, se stringe usor pina se indeparteaza tot zerul. Se consuma ca atare sau se adauga in continutul diferitelor preparate dietetice.

Servire:
Se consuma ca atare sau se adauga in continutul diferitelor preparate dietetice

Timp de preparare: 63 Min

Inapoi la Retete Aperitive cu branza
Inapoi la Retete Aperitive
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Corabioare cu brinza Retete
Legumele se spala si se curata, morcovul si telina se rad, ardeiul se taie in bucati de marime potrivita si se amesteca cu brinza, condimentele si zeama de lamiie, uleiul. Se umplu jumatatile de ardei ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Rulada de cascaval Retete
Se rade cascavalul pe razatoarea mica. Se freaca gabenusurile de oua cu faina si untul. Daca cascavalul nu este sarat se adauga putina sare sau vegeta. Se adauga 250 de grame din cascavalul ras. Albusurile ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Bulz Retete
Se face o mamaliga pripita si se lasa sa se racoreasca. Apoi se iau bucati de mamaliga, potrivit de mari si cu mina umeda se turtesc putin. La mijlocul fiecareia se pune cite o lingura de brinza, se stringe ...
5.00 din 1 vot
detalii
Saleuri cu brinza de vaci Retete
Se amesteca margarina cu brinza de vaci si sarea, apoi se incorporeaza faina. Se face un aluat care se lasa la odihnit 1-2 ore. Se intinde aluatul de 3-4 mm grosime si se taie cu paharul rondele. Se asaza ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Alivenci Retete
Brinza data prin sita sau bine sfarimata cu furculita se amesteca cu faina, malaiul, sarea si ouale puse unul cite unul, iar la urma laptele. Aceasta compozitie se toarna intr-o tava bine unsa si presarata ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Hunedoara
de la proprietari !
Jocuri cu roboti
Adoptii caini
Adoptii pisici