Bors cu peste - Retete ciorbe si supe - Borsuri

Salut !

	Autentificare
	Inregistrare
	Avantaje

Cursul valutar

USD

3.2812

0.0276

EUR

4.3540

0.0057

Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute

Vremea in Calarasi

Temperatura:
-12°C

Vremea in Calarasi
Vremea in Romania

Horoscop

	Sagetator
Fii deschis la propuneri si la ...

Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Bors cu peste

Borsuri / Ciorbe si supe

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1-2 pesti (crap, morun), 1 litru bors, 1 ceapa, patrunjel, piper, leustean

Preparare:
In bors se pune ceapa, patrunjelul si piperul si se lasa sa fiarba. Se spala si se curata bine pestele, se taie apoi in bucatele si se pune la fiert in borsul fierbinte unde se lasa numai un sfert de ora la fiert descoperit. Mai gustos iese daca se fierbe zarzavatul de supa cu putina apa; cind e patruns, se toarna borsul care a fiert separat cu o ceapa intreaga. Se pune pestele cind ciorba clocoteste si se lasa sa se patrunda bine. La sfirsit se adauga patrunjelul si leusteanul verde tocat

Servire:
Se poate servi cu hrean ras

Timp de preparare: 60 Min

Inapoi la Retete Borsuri
Inapoi la Retete Ciorbe si supe
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Bors de peste cu leustean

Retete

Se fierbe zarzavatul taiat fire lungi si ceapa taiata marunt, in apa cu sare. Se adauga borsul, dupa ce zarzavatul este bine fiert, apoi bucatile de peste, care mai intii au fost frecate cu sare. Se fierbe ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Sarbusca

Retete

In zaharul fierband se pun cartofii curatiti si taiati felii, se sareaza. Peste 10-15 minute se adauga ceapa si morcovii taiati marunt si prajiti in ulei. Cand incepe a fierbe totul, se adauga faina de ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Bors de loboda cu ceapa verde

Retete

Se spala frunzele de loboda si se taie fidea, iar ceapa verde se curata si se taie bucatele cu tot cu cozi. Loboda si ceapa se pun sa fiarba intr-un litru de apa rece cu sare si cu orezul ales si spalat. ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Bors de peste cu praz

Retete

Cel mai gustos bors de peste se prepara din peste viu sau foarte proaspat (crap, cega, biban). Ciorba se poate gati, de asemenea, din salau sau cu diferiti pesti marunti, cu exceptia carasului si linului. ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Bors de miel cu leustean si ceapa verde

Retete

Se pune la fiert cu 1L apa cu sare, capul intreg cu restul de carne taiata bucatele, mai intii bine spalate. Se ia spuma care se formeaza deasupra, se adauga ceapa verde taiata si orezul curatit. Cind ...

3.00 din 1 vot

Cauta retete:

Oferte de
Cazare Voronet
de la proprietari !

eurocor