Bors ardelenesc - Retete ciorbe si supe - Borsuri

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.2812
In scadere cu -0.02760.0276
EUR4.3540
In crestere cu 0.0057 0.0057
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Piatra Neamt
vremea
Temperatura:
-17°C
Vremea in Piatra Neamt
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop sagetatorSagetator
Fii deschis la propuneri si la ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Bors ardelenesc

Borsuri / Ciorbe si supe

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
bostanel, fasole verde pastai, cartofi, rosii, morcovi, ceapa, verdeata - leustean de preferinta, sare si bors la plicule knor, smantana si un ou sau doua

Preparare:
Ceapa se curata si se taie si se caleste doar putin in ulei, apoi se inabusa peste legumele, dar tot foarte putin si apoi se aduga apa. Se lasa la fiert bine. Cand este gata, se pun si bostaneii si dupa inca un clocot sau doua se adauga sarea si apoi borsul - cam o lingurita de concentrat la litru de ciorbita - si dupa ce mai fierbe putin si este gata, se presara din abundenta verdeata tocata cat mai marunt si apoi oul batut cu smantana. Se trage de pe foc.

Timp de preparare: 45 Min

Inapoi la Retete Borsuri
Inapoi la Retete Ciorbe si supe
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Bors de primavara Retete
Zarzavaturile se curata si se spala foarte bine. Ceapa si usturoiul tocate marunt impreuna cu orezul spalat in citeva ape si cartofii curatati, spalati si taiati cubulete se fierb in 2 litri de apa. Cind ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Bors de dovlecei umpluti Retete
Se pun la fiert impreuna cu oasele de la carne, patrunjelul, morcovul, telina si o ceapa, taiate foarte marunt. Intre timp se rad dovleceii de coaja, se taie in doua, se scobesc inauntru si se umplu cu ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Bors de hribi Retete
Se taie varza fin, se presara cu faina si se prajeste. Se fierb hribii, se scot din zeama, se taie marunt, se pun peste varza prajita si se toarna deasupra zeama. Se continua fierberea si cind sint gata ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Bors de ciuperci Retete
Morcovul si patrunjelul se curata, se spala, se dau prin razatoarea de zarzavat. Se pun la fiert cu apa impreuna cu ceapa taiata marunt. Cind zarzavatul este gata fiert, se strecoara si in zeama de zarzavat ...
5.00 din 1 vot
detalii
Bors de loboda cu usturoi Retete
Loboda se spala in multe ape, se taie marunt si se pune la fiert in 2L de apa, impreuna cu ceapa tocata marunt si cu orezul spalat. Dupa ce au fiert, se adauga borsul si uleiul si si se mai lasa sa dea ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Mamaia
de la proprietari !
Jocuri cu ATV
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close