Anghemaht - Retete mancaruri - Mancaruri cu carne

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.2812
In scadere cu    -0.02760.0276
EUR4.3540
In crestere cu     0.0057 0.0057
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Bacau
vremea
Temperatura:
-22°C
Vremea in Bacau
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop racRac
Ai sansa de a te alatura unui grup ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Anghemaht

Mancaruri cu carne / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
600 gr. carne, 2 linguri grasime, 2 linguri faina, 1-2 lamii, sare

Preparare:
Se prepara din carne de vitel, de miel sau de pui. Carnea taiata bucati se inabuse in grasime cu sare. Se adauga apa cit cuprinde si se lasa sa fiarba; cind carnea este bine fiarta, se prepara sosul alb ca la ciulama, cu deosebire ca se lasa mai subtire si faina se rumeneste putin. Se stinge cu zeama in care a fiert carnea, strecurata si limpezita. Se adauga zeama de lamiie, se potriveste de acru si sare.

Servire:
Se serveste cu felii de lamiie curatate de coaja

Timp de preparare: 60 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu carne
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Pulpa de porc mistret la tava Retete
Carnea se fasoneaza sub forma de muschi, se impaneaza cu slanina si cu usturoi si se asaza intr-o tava unsa cu untura. Se unge si carnea cu untura, apoi se introduce tava la cuptor. Cand carnea a inceput ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Pulpe de pui in aluat de bere Retete
Se freaca maioneza cu mustar si capere.se curata oul si se spala rosia. Ambele se taie cuburi ca si castravetele. Se adauga sare si piper. Se amesteca cu maioneza. Din bere si faina se face un aluat. Se ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Piept de pui cu fasole Retete
Fasolea se curata si se opareste in apa cu sare 5 min. Ceapa se toaca si se se caleste in unt, se adauga usturoiul si se calesc impreuna. Se pune fasolea si rosiile decojite si taiate cuburi. Carnea se ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Budinca de creier Retete
Se spala creierul in apa rece si se fierbe in apa putin sarata si doua linguri de otet. Cind este gata se trece prin sita si se amesteca bine cu untul usor incalzit, sarea, piperul si ouale batute spuma. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Ardei umputi cu carne si sos Retete
Se iau ardeii, se taie un capacel rotund si nu prea mare, se scobesc in interior si se indeparteaza semintele, se spala cu apa rece si se aseaza sa se zvinte cu capacul in jos, pe un servet curat. Ceapa ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Plaiul Foii
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close