|
|
|
Reteta Andive inabusite
/
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
1-1,5 kg andive, 150 g unt, suc de lamaie, sare
Preparare:
Se aleg andivele, se spala foarte repede ca sa nu se amarasca si se aseaza imediat in cratita unsa cu unt. Se pune zeama de la o lamaie si sare. Se inabusa bine, acoperit, apasandu-le si intorcandu-le din cand in cand pana se inmoaie bine.
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se framanta un aluat din faina, galbenusuri, drojdie, lapte, un praf de zahar si sare, care apoi se lasa la dospit 30 de minute. Intre timp se freaca untul cu zaharul (de preferinta pudra), nucile si praful ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Curatam scrumbiile, scoatem urechile, taiem burta, le spalam, le saram putin si le lasam sa stea 15 minute. Ungem cu ulei o hartie pergament, invelim in ea pestele si il punem pe un gratar incins (de preferinta ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Prajim muschiuletii intregi in grasime, intr-o cratita, cu sare si piper. Adaugam ceapa taiata subtire, faina si amestecam bine. Stingem cu un pahar de vin. Adaugam o foaie de dafin si 2-3 boabe de piper. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Desfacem fileurile de pe oase, le curatam de piele si, pe cat posibil, scoatem oasele. Taiem oblic fiecare fileu in felii nu prea mari, dam sare si piper. Stropim usor cu zeama de lamaie si asezam feliile ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Ceapa taiata marunt se caleste ,2 minute, cu 4-5 linguri de untdelemn ,la foc mic.Se pune un virf de lingurita cu boia de ardei sau 1/2 lingurita cu pasta de ardei ,se amesteca de 2-3 ori si, imediat, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|